Archivi del giorno: ottobre 17, 2010

Chianti Classico San Donato in Perano 2007

Magrolino nonostante l’abbondanza di grado, ma privo di dorsale acida e con gli eventuali profumi coperti da una mano di legno nuovo. Dopo alcune ore dalla cavatura del sughero, a legno allargato, arrivano  note di marmellata di fragola e susina. … Continua a leggere

Pubblicato in degustazioni | 7 commenti