Archivi categoria: fotografie 2012

Benvenuto Brunello 2012

Pubblicato il febbraio 28, 2012 di

Montalcino, eccellenza italiana e nome imponente nel mondo del vino dove  le barbe del Sangiovese Grosso affondano nel suolo di un territorio in cui anche i sassi hanno un valore al chilo. Ressa di gente delle grandi occasioni in spazi … Continua a leggere →

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Jo Condor

Pubblicato il febbraio 27, 2012 di

Pare l’avvoltoio della Nutella di quando si era piccini, ma non è un cartone animato, bensì il pollo fatto nella maniera più matta esistente in natura: un incrocio fra una mamma collo pelato e un gallo colorato. E’ amico di … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, Tema libero | 4 commenti

Una bella giornata

Pubblicato il febbraio 25, 2012 di

Pareva  l’artico spalmato sulle nostre terre ghiacciate  e invece basta un poco di sole alimenta il calore per principiare condimenti tenui di colori, erba cresce controluce, forbici sui  tralci dormienti del Sangiovese e linfa scorre riconduce gemme a gonfiare e … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, La Porta di..... | 3 commenti

Anteprima Chianti Classico 2012

Pubblicato il febbraio 22, 2012 di

La festa di un territorio della vite e del vino radunate per tre giorni in un solo spazio con meno scintille e falcioni che riconducono al rango di protagonista il Sangiovese esce da altezze e terreni diversi. Lo scorso anno … Continua a leggere →

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Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2012

Pubblicato il febbraio 20, 2012 di

Poche le scarpe strette in punta presenti e quasi tutte con il tesserino stampa e propaganda. Dei vini assaggiati risaltano in ordine sparso La Lastra, Montenidoli, La Castellaccia e San Quirico e risalta la capacità tutta toscana di riuscire a … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | 6 commenti

Stracciatella di daino

Pubblicato il febbraio 18, 2012 di

Le impronte dei passi a saltelli di una lepre, quelle più profonde e impulsive di un cinghiale, le appena percettibile zampette di uccelli e le ditate col graffio di fagiano, il flemma britannico di mamma daino a passeggio. Un mare … Continua a leggere →

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Tartaten senza cavolo nero

Pubblicato il febbraio 14, 2012 di

Limite a cinquanta per questo dolcino parecchio buono messo insieme dalle mani sapienti e secche della signora Adelina, cuoca eccelsa dei romanzi del Commissario Montalbano al quale tutta questa cucina scientifica e straniera piace, ma la baratterebbe volentieri con una … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, La cucina di Adelina | 8 commenti

Tremore trasparente

Pubblicato il febbraio 13, 2012 di

  E’ da sempre, per chi sta fuori, un tremore di eventi rivolto verso le cose si fanno e guardare al cielo. La grandine, la siccità, la pioggia nell’allegagione, l’oidio, il mal dell’esca e la Mosca Olearia, burocrazia e  gelo … Continua a leggere →

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Ovidio Marras da Capo Malfatano

Pubblicato il febbraio 12, 2012 di

Nel gruppo dei cavalieri del cemento costruiscono un mega albergone sulla costa di Capo Malfatano in Sardegna, frugando fra i nomi famosi c’è anche la Sansedoni, società del Monte dei Paschi di Siena. Peccato  che questa costruzione pachidermica sia stata … Continua a leggere →

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Il ciclista eroico

Pubblicato il febbraio 11, 2012 di

Una bicicletta da corsa anni ’70, calzamaglia, golfone e passamontagna per scendere le strade del Chianti  gelato alle prime ore della mattina con temperature segano gli spiragli scoperti del volto come scuri la legna. Per tanti forse è un bischero, … Continua a leggere →

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