Archivi categoria: fotografie 2012

Benvenuto Brunello 2012

Pubblicato il febbraio 28, 2012 da andreapagliantini1

Montalcino, eccellenza italiana e nome imponente nel mondo del vino dove  le barbe del Sangiovese Grosso affondano nel suolo di un territorio in cui anche i sassi hanno un valore al chilo. Ressa di gente delle grandi occasioni in spazi … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | 10 commenti

Jo Condor

Pubblicato il febbraio 27, 2012 da andreapagliantini1

Pare l’avvoltoio della Nutella di quando si era piccini, ma non è un cartone animato, bensì il pollo fatto nella maniera più matta esistente in natura: un incrocio fra una mamma collo pelato e un gallo colorato. E’ amico di … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, Tema libero | 4 commenti

Una bella giornata

Pubblicato il febbraio 25, 2012 da andreapagliantini1

Pareva  l’artico spalmato sulle nostre terre ghiacciate  e invece basta un poco di sole alimenta il calore per principiare condimenti tenui di colori, erba cresce controluce, forbici sui  tralci dormienti del Sangiovese e linfa scorre riconduce gemme a gonfiare e … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, La Porta di..... | 3 commenti

Anteprima Chianti Classico 2012

Pubblicato il febbraio 22, 2012 da andreapagliantini1

La festa di un territorio della vite e del vino radunate per tre giorni in un solo spazio con meno scintille e falcioni che riconducono al rango di protagonista il Sangiovese esce da altezze e terreni diversi. Lo scorso anno … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | 6 commenti

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2012

Pubblicato il febbraio 20, 2012 da andreapagliantini1

Poche le scarpe strette in punta presenti e quasi tutte con il tesserino stampa e propaganda. Dei vini assaggiati risaltano in ordine sparso La Lastra, Montenidoli, La Castellaccia e San Quirico e risalta la capacità tutta toscana di riuscire a … Continua a leggere →

Pubblicato in degustazioni, fotografie 2012 | 6 commenti

Stracciatella di daino

Pubblicato il febbraio 18, 2012 da andreapagliantini1

Le impronte dei passi a saltelli di una lepre, quelle più profonde e impulsive di un cinghiale, le appena percettibile zampette di uccelli e le ditate col graffio di fagiano, il flemma britannico di mamma daino a passeggio. Un mare … Continua a leggere →

Pubblicato in campino e olio, fotografie 2012 | 3 commenti

Tartaten senza cavolo nero

Pubblicato il febbraio 14, 2012 da andreapagliantini1

Limite a cinquanta per questo dolcino parecchio buono messo insieme dalle mani sapienti e secche della signora Adelina, cuoca eccelsa dei romanzi del Commissario Montalbano al quale tutta questa cucina scientifica e straniera piace, ma la baratterebbe volentieri con una … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, La cucina di Adelina | 8 commenti

Tremore trasparente

Pubblicato il febbraio 13, 2012 da andreapagliantini1

  E’ da sempre, per chi sta fuori, un tremore di eventi rivolto verso le cose si fanno e guardare al cielo. La grandine, la siccità, la pioggia nell’allegagione, l’oidio, il mal dell’esca e la Mosca Olearia, burocrazia e  gelo … Continua a leggere →

Pubblicato in campino e olio, fare vino, fotografie 2012 | 10 commenti

Ovidio Marras da Capo Malfatano

Pubblicato il febbraio 12, 2012 da andreapagliantini1

Nel gruppo dei cavalieri del cemento costruiscono un mega albergone sulla costa di Capo Malfatano in Sardegna, frugando fra i nomi famosi c’è anche la Sansedoni, società del Monte dei Paschi di Siena. Peccato  che questa costruzione pachidermica sia stata … Continua a leggere →

Pubblicato in fotografie 2012, persone | 6 commenti

Il ciclista eroico

Pubblicato il febbraio 11, 2012 da andreapagliantini1

Una bicicletta da corsa anni ’70, calzamaglia, golfone e passamontagna per scendere le strade del Chianti  gelato alle prime ore della mattina con temperature segano gli spiragli scoperti del volto come scuri la legna. Per tanti forse è un bischero, … Continua a leggere →

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